お遊び探検隊シリーズ(ナイトフィッシング編)
猛毒の棘を持つゴンズイを釣ったら食べるぞ〜の巻!
今回の
【お遊び探検隊】の記事ですが、前回掲載の
【江ノ島ナイトフィッシング】で、ゴンズイが異常に釣れたので、それならば!!毒を持つゴンズイを料理して食べちゃおうじゃんか!!とゆ〜企画で、今回集まった勇気あるメンバーは、隊長(私)を含めて3名。

前回江ノ島ナイトフィッシングに参戦したタカヒロ隊員は、結婚式が数日後に控えていたので、欠席!!当たり前だよね〜ゴンズイに刺されて腫れちゃったり、ゴンズイなんかで結婚式出来なくなっちゃったら大変だよね!!ネタにはなるが、奥さんをチョー敵に回しちゃいそう・・・。(笑)


今回の企画は、来年に向けて
【会社】ではなく、全く別のラインで、少々マニアックなインディーズフリーペーパー(釣りのフリーペーパーじゃないのであしからず・・・。)を印刷業者に頼み本格的に創刊号として1000部ほど作るので、その企画の一つのリサーチをとるための調査と、本当に美味しいんか?ゴンズイ!!と言うのの検証をするために、あえて人がやらない、ゴンズイねらいの釣りをしちゃいました!!


今回集まったメンバーは、女ハマちゃん(仮名・写真左・以後ハマちゃん)と、前回ゴンズイ釣りでも沢山釣った、内海隊員(写真右)。


釣ったら、すぐ調理して食べる企画のため、料理道具一式もって、意気込む隊員3名!!




釣り仕掛けを作り、竿をだしたら、お腹が減ったので、早速、内海隊員が、味付けカルビを焼き出す!!

肉でお腹イッパイにして、自分だけゴンズイ食わない作戦に各3人おのおの考えている様子!!



自分は、お腹イッパイだから、君食べてよ!!的な・・・。www


続いて、網に切り替えて、ビーフステーキを焼き出す内海隊員!!

やっぱり、自分だけ、お腹イッパイ作戦だなこいつら(怒)!!



写真右・!?火が!!あぶなくね〜?これ・・・。(笑)


ステーキ完成〜!!(写真右)。
この日、この焼き肉タイムの間まったく魚のヒットなし!!
【前回】と全くちがうようすで、もしかしてつれないんじゃない!!とゴンズイ釣り来たのに、夜の江ノ島防波堤・焼き肉大会が面白いので釣れなくても別に〜いいや〜と緩い空気が流れたときにタイミング良く隊長(私)の竿にヒット!!!


え?食べなくちゃ行けないのやっぱり!?(笑)ゴンズイ・・・。

と、おもい釣り上げた魚は・・・。まともな魚、イシモチちゃんでした!!
イシモチは、塩焼きかバター焼きすると美味しいのだが、今回は小さかったのと、ちょっとだけ肌寒かったのでみそ汁にしてみました!!
早速ウロコとハラワタを包丁で取り除いて、鍋に味噌を入れてイシモチ投入!!

ネギをのせたら、チョー新鮮なアツアツのイシモチみそ汁完成!



その間に、内海隊員が、本命の!?ゴンズイを見事ゲット!!!

釣ったと言うことは、食べなくちゃ行けないの!?やっぱりって感じで、半分嬉しく半分不安の隊員達・・・。(^v^;)

その後、ハマちゃんも私も続々とゴンズイがヒット!!!



調子に乗って、渡り蟹のカニみそ汁のみたくね〜?って感じでカニ編み投入したが、これはイタイことに空振りに終わる・・・。(写真左)
自分たちの他に、同じ釣り場に大学生グループも来ていたのだが、やっぱりゴンズイフィーバーしていて、毒針が怖いので、ハリはずしてほしいとの依頼を受けて、はずし役の見返りにゴンズイもらう協定結ぶ。(写真右)

その大学生がつり上げた魚・・・わからないので帰ってからネットで調べたら
【アカメフグ】と言うフグでした!!見たこと無かったので珍しいのかも!?
もちろんこちらは、毒もっているのでリリース!!

結局、釣ったり貰ったりして、お目当てのゴンズイを集めたのがこちら!

見た目は、ちょっぴりグロテスク・・・。(^v^;)

早速、釣りをやめて、料理に取りかかる・・・、チョー猛毒の棘針に気をつけながら、頭を切断して毒針を取り除き、ハラワタを取り除いたら、綺麗に塩でヌメリをとり水で洗う!!毒針をとったら素手でいくらさわっても平気なので余裕です。
※ゴンズイは、猛毒の棘針を3ヶ所もっており、刺されると病院行きの危険な魚ですのでくれぐれも素手でつかまないように!!だが、針を取り除けばその他に毒は無く美味し白身魚なのである!!詳しくは、前回の【江ノ島ナイトフィッシング】を参照ください!!(^v^)bまずは、持ってきた唐揚げ粉をまぶしてゴンズイの唐揚げをつくってみる。
完成写真撮るの忘れちゃったんだけれど、これを隊長がつくってきた、タルタルソースにつけて食べました。美味しかったですが、道具がそろっている家で丁寧につくったら多分これは絶品になること間違いナシでしょ〜!

続いて、ゴンズイのアラ煮!!寒いときはこれに限る!!


釣ってすぐのチョー新鮮で、防波堤でその場で調理なので、チョー漁師の味って感じでとってもいいかんじ〜!!

写真右:毒味の人体実験を受けている、ハマちゃん・・・。いじめられっこは、やっぱり辛い!?(笑)


ゴンズイのアラ煮。これは、美味しくお勧めですのでお試しを!!
本当ですので騙されたと思って、ぜひ作ってみてください!!但し、くれぐれも、毒針に注意してくださいね!!


釣りが終わって帰るときは、大人のマナーとして、ちゃんとゴミを持ち帰りましょうね〜!!(^v^)b
写真は、他の釣り人が捨てて行ったゴミまでも拾い集めている内海隊員。えらいですね〜!!ハイ!!


帰り(深夜2時過ぎ)に、文明の味覚を取り戻すため、茅ヶ崎海岸沿いのデニーズに前回同様寄り道をしてかえりました!!スイーツ最高!!

この日の釣りは、釣りに焼き肉大会に、漁師料理にって感じで楽しく遊んじゃいましたが、ゴンズイしか釣れないゴンズイナイトの時に、ぜひお試しになってはいかがでしょうか・・・つれると邪魔者扱いや、厄介なゴンズイちゃんが、楽しめるアイテムに早変わりするはずですよ・・・。ぜひおためしを!!(完)



※今回のお遊び探検隊シリーズのブログは、10月13日に江ノ島へ行った時の模様を掲載したものです。